לפני כניסה לבית חדש זקוקים להמלצה/חוות דעת על מוצרי חשמל לבית

בפשטות לא נכון.

למה במסעדות לא תראה שום דבר חוץ מגז?

לא בדקתי מסעדות, אבל אתה משווה רכב פינוקים למשאית 15 טון. הצרכים של מסעדות שונים לגמרי מאלה של בשלן ביתי, גם אם הבישול בהיקף גדול.

אישית אני לא מבשל, אבל אשתי מבשלת הרבה מאד (כולל המנות ששני בנים לוקחים אתם במוצ"ש כדי להתכלכל שבוע). הכל על אינדקוציה.

מאיפה הגיעה הסטיגמה שאינדוקציה (או חשמלי) הוא לאנשים שלא מבשלים?

זה פשוט לא נכון.

לגז יש יתרונות, בעיקר בתחום ההקפצה ושליטה טובה יותר על חום אבל מעבר לזה? כל היתרונות נמצאות בצד האינדוקציה.

ומי שחושב שגז מהיר יותר, שישווה מול אינדוקציה של חברה טובה (סימנס למשל) בחיבור תלת-פאזי.

אם כבר מדברים על אינדוקציה מודרנית, יש את הדגמים עם המשטחים "הגמישים", בהם אפשר להציב את הכלים בכל מקום, טוב אם מחפשים בישול מספר גדול של כלים בבת אחת (השיא שנתקלתי הוא 4 סוגי רטבים במקביל לסיר פסטה גדול ועוד אחד של מרק).

עברנו לאינדוקציה לפני 6 שנים ולא מסתכלים לאחור (בשלנים בהיקף בינוני שהטריגר להחלפה היה סילוק מערכות הגז מהדירה).

קנה הכי זול שנראה לך מתאים לבית.

מוצר צריכה בסיסי שהמבנה שלו הסתיים להתפתח לפני 30 שנה, כל השאר קשקושים של מחלקת השיווק.

כניסה לבית חדש היא הזדמנות טובה לסדר תלת פאזי וכיריים מסוג אינדוקציה עוד לפני שנכנסים לבית, אבל העלויות הראשוניות גבוהות בהרבה בהשוואה לכיריים ב-700₪.