איך מכינים עוף ברוטב צ'ילי מתוק?

כל מי שכף רגלו דרכה במסעדת ה"דיקסי" בת"א טעם בוודאי ולו כנף אחת מהכנפיים המדהימות שהם עושים שם.

בכלל, הרבה מקומות עושים עוף או כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק.

מישהו מכיר מתכון טוב לעוף ברוטב צ'ילי מתוק? אני יודע שצריך בקבוק זכוכית עם רוטב צ'ילי מתוק. מה הלאה?

איתמר.

בעיקרון שים הרבה חמאה,צ'ילי ושאר תבלינים אישיים.

תגן את החמאה ואת הצ'ילי עם עשבי התיבול שאתה אוהב,שופך את הרוטב על הכנפיים ושם בתנור.

בתאבון...

כעקרון זה ממש לא המקום, אבל מכיוון שעשיתי את זה כמה פעמים, ניתן לך טיפ.

כל מה שאתה צריך לעשות זה להמיס חמאה לרוטב צ'ילי המתוק ולהוסיף צ'ילי יבש בשביל להגביר את החריפות. כמה חמאה ? עד שזה יהיה לך טעים.

ניתן גם להוסיף שמנת לרוטב.

יש כאלה ברשת מסעדות נאפיס

ממליץ בחום - גם טעים וגם לא יקר בכלל!

http://www.rest.co.il/recipes/?txtActionID=1&txtItemID=489&txtCriteria=%F8%E5%E8%E1+%F6%27%E9%EC%E9&txtTypeID=203&txtRestID=5026

חפש שם,יש שם עוד מתכונים מעניינים.

הכי פשוט (נעשה כבר ) ,קנה רוטב צילי מתוק או חריף (מגיע בבקבוק) בסופר ,שפוך על העוף או על כל דבר שאתה רוצה ושים את זה במקרר ליום ,זה עובד ויצא טעים מאוד .

זה עובד עם עם רצועות עוף,צי'פס...

איתמר, תקיש בגוגל דיקסי וכנפיים ותמצא הרבה מתכונים.

שים לב רק שהמתכון לא מושלם אם אין בו חמאה...

יש כאלה ברשת מסעדות נאפיס

ממליץ בחום - גם טעים וגם לא יקר בכלל!

עם כל הכבוד, להזכיר את הג'אנק שנותנים בנאפיס כהמלצה למשהו טוב, זה גובל בשערורייה...

יש להם בתפריט סטייק עין בלי עין , שהוא סטייק מעובד בכלל

ועוד כמה זוועות נבחרות. פעם הייתי אוכל שם צהריים לעתים קרובות...