תסלח לי, כמה פינות יש לבורקס גבינה?

פשוט הזוי!

http://news.il.msn.com/%d7%9c%d7%91%d7%95%d7%a8%d7%a7%d7%a1-%d7%a9%d7%9c%d7%99-%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9-%d7%a4%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%96%d7%94-%d7%9e%d7%93%d7%90%d7%99%d7%92-%d7%90%d7%aa-%d7%94%d7%a8%d7%91%d7%a0%d7%95%d7%aa

אני שמח שמדי יום במדינה שלנו נפתרות סוגיות בעלות חשיבות רבה.

אני מניח שכמו רבים וטובים לא קראת את הכתבה.

סכנת החיים נאמרה על כך שאנשים רגילים שבורקס גבינה בא בצורת משולש, וכשהוא לא זה גורם לבלבול אצל אנשים שאלרגיים לחלב. ההתעסקות היא לא בכשרות, אלא בבריאות של אנשים. אבל הי, אם אפשר להיות צר אופקים שונא דת, אז למה לא (נאמר על הכתב, לא עליך)?

ידידי היקר, אדם שרגיש למשהו בודק טוב טוב א ת רשימת המרכיבים ולא סומך על שום דבר אחר אז שלא יזיינו את השכל ע דאגה לבריאות הציבור.

סיבה דתית היא לגיטימית לא פחו אבל כמו שאני ואנשים אחרים עם רגישויות למזונות עושים שיתכבדו ויבררו אם הוא חלבי או לא במקום לסמוך על הצורה.

סיפורים תמיד יש אבל רק בארץ מבדילים בין בורקסים לפי הצורה... חבר מהמשרד, חרדי, סיפר לנו בעצמו שהצורות מיועדות לצורכי שמירת כשרות. בכל מקרה, אני בטוח שהרבנים שלנו יאכלו הרבה בורקס כדי לפתור את הסוגיה.

אז החרדי הזה קישקש לך בשכל.

@night driver: לא יודע מה איתך, כשאני רואה בורקס משולש = בורקס גבינה. דמיין לך תרחיש דומה, אבל בלי דתיים-איכס-פויה-פרימיטיבים: אני שם במסיבה צלחת עם בייגל'ה. במסיבה יש מישהו שאלרגי לבוטנים, והוא אוכל מהם. הוא מת. למה? כי אלו בייגל'ה עם חמאת בוטנים בפנים (יש דבר כזה). האדם הסביר מניח שבייגל'ה זה מלוח, בורקס משולש זה גבינה ושסחוג זה חריף.

אצל מי שאלרגי אין סביר ואין להניח.

אני אלרגי לפלפל וגמבה (לא יהרוג אותי אבל מספיק גרגר קטן כדי שאקיא ללא הפסקה כחצי שעה ולמחרת אתגרד בכל הגוף) אז אני בודק בכל דבר שהם לא נמצאים (לא רק תבשילים אצא אפילו בדברים כמו חומוס או מ רח כלשהו).

עכשיו תעצור ותשאל את עצמך האם אתה היוצא מן הכלל או לא.

נגיד אני נותן לך פיצה בלי תוספות. אבל שמתי גמבה ברוטב, כי אני מוזר ככה. גם תשאל אותי או תסתמך על זה שאין אנשים ששמים גמבה ברוטב פיצה (שממילא אתה לא רואה, כי הגבינה מכסה הכל)?

נהג לילה צודק באומרו שמי שבאמת חשוב לו בודק, נקודה. גם אני סובל מבעייה בריאותית במערכת העיכול ואין סיכוי שאכניס לפה משהו שאיני מודע להרכבו המדוייק. מאידך, אתה צודק בכך שלכלל הציבור אין מודעות כזו לנושא, והצרכן הישראלי הממוצע, אותו אחד שלא בדיוק שואל לפני שהוא נוגס במשהו - כן מחזיק בהנחת היסוד הזו (משולש = גבינה, עגול = פיצה, מרובע = תפו"א וכן הלאה). לכן צורת ההגשה של המוצר מקבלת משמעות - עם או בלי קשר לענייני כשרות. אדם צמחוני יכול לנגוס להנאתו בבורקס משולש ולגלות שנגס בבשר. אדם אלרגי לחלב יכול לנגוס בבורקס מרובע ולקבל התקף. מצד האמת ראוי שכל אדם יהיה מודע למה שהוא מכניס לפיו, אך אם נהיה ריאלים, רוב האנשים לא צריכים לייחס לעניין חשיבות עד כדי פיתוח מודעות מוגברת (ברמה של לשאול ולוודא לפני שזה נכנס לפה) - ולכן לדעתי יש מקום מסויים למוסכמות צרכניות שכאלו... קצת מוזר לשמוע שזה מתעורר דווקא מכיוון הרבנות, שבדרך כלל עוסקת בכשרות מהיבטים אחרים לגמרי, אך כאמור בכתבה הם הציפו את זה לאחר שקיבלו פניות רבות מצד צרכנים שהתלוננו בפניהם על בלבול בנושא. לגבי מה שנהג לילה ציין וכן מה שכתבת בהודעתך הקודמת על מרכיבים סמויים, זה כבר יותר מסובך וברמות האלו אותן מוסכמות צרכניות הופכות ללא רלוונטיות. אדם עם אלרגיה חריפה \ בעייה בריאותית שבגינה אסור לצרוך חומר כלשהו צריך לפתח מודעות, וכפי שנהג לילה אמר - אם יש ספק, אין ספק. אנשים אינם מבינים את חשיבותם של הדברים האלו. חיי אדם יכלו להינצל במידה ואנשים עם אלרגיות היו לומדים לא לאכול דבר שלא צפו בתהליך הכנתו \ לא ראו את רשימת המרכיבים על אריזתו. לא פעם מתו נער \ נערה שאכלו מאכל שהכיל בוטנים כי הם סמכו על המלצר ש"בדק עם הטבח".

הכל טוב ונחמד, אבל בתור מישהו ששנים עבד עם אנשים ועם אוכל (ביחד). לא הייתה פעם אחת שמישהו אלרגי או צמחוני התלונן לי בדיעבד על משהו שהיה במנה. כל מי שאלרגי/צמחוני/טבעוני/חולה צליאק/רגיש לחלב אומר מפורשות "שלא יהיה X במנה" או שואל "האם יש X במנה" או "באיזה מנות אין X".

את מי שזה לא מעניין זה לא מעניין, וגם אם הוא ינגוס חלילה וחס בבורקס מרובע ממולא בגבינה, הוא אולי יופתע, אבל שום נזק לא ייגרם.

אני בספק שבריאות הציבור הייתה שיקול מכריע בדיון המעלה תמיהה הזה.

אין ספק, קישון לא היה כותב את זה יותר טוב מהמציאות ההזויה.

אלא שלאחרונה נודע כי יצרנים שונים "הפרו" את הסטטוס קוו הזה, וייצרו בורקסים שאינם לפי הנוהל ארוך השנים.

בנוסף זה גם עלול לגרום עגמת נפש למי ששומר כשרות.

זה יכול לגרום לעוגמת נפש בעיקר למי ששומר על טיפשות.

מי ששומר על כשרות בצורה רצינית, קורא ובודק מה הוא אוכל ולא מסתמך על "הצורה של האוכל".

אם אתה לא מסתכל מה כתוב על מה שאתה קונה זה בעיה שלך. כשאתה קונה חולצה אתה מסתכל על המידה שלה? למה לא לקרוא מה כתוב על ה"תווית" של הבורקסים? על אחת כמה וכמה אם אתה שומר כשרות וזה חשוב לך.

כמו שאמר לנו המפקד שלנו בטירונות: "מי שזורק זין רץ להביא אותו".

*עריכה* התגובה מכוונת לslow ride

אז אני מבין שכל עוד זה מרובע וממולא בגבינה, לא אכפת לך שהבצק מכיל שומן חזיר, כן?

זאת הצורה שקובעת את הכשרות!

אתה יודע מה אתה מזכיר לי? אתה מזכיר לי את האידיוט הזה שכל מה שיש לי להגיד הוא שאני מצטער שצליעאק היא מחלה שלא מזכה אותו בפרס דארווין לאבולוציה יישומית!

במסעדה טעו והגישו לחולה צליאק מנה עם גלוטן

מה שאני מנסה להגיד הוא שאם אתה חולה צליאק, אל תאכל "פחמימות בטוחות" מחוץ לבית ואם אתה שומר כשרות, אל תכניס כלום לפה עד שאתה בודק על האריזה מה אתה מכניס לפה.