כולם רוצים מומנט ואני חושק בסופגנייה

בורקס גבינה מול בורקס תפו"א , אני בכלל טיפוס של פיטריות .

קוראסון שוקולד טרי וחם או אולי ההוא עם הפרג,שניהם הולכים,

בורקס גבינה גדול עם ביצה קשה על הבוקר לוקח אותי לימי השירות הצבאי

הישר למאפייה מול פיקוד דרום - אחלה דרך לפתוח את היום.

חנוכה בפתח ואני מזיל ריר- אני מטורף על סופגניות , אבל "אולד פאשן" עם ריבה

בלי התחוואד הטרנדי שהתפתח בשנים האחרונות רק חסר שיפתחו גם סופגניה עם ממרח כבד או אנשובי וזהו.

אוהב אותה גדולה ועסיסית ומפוצצת בריבה ,שלושה ברצף ואני מסודר.

הבעיה שאין לי מאפייה נורמלית כאן.

יש איזה אחד שבהתחלה הוא היה טרי וטעים אבל הקמח עלה לו לראש והוא פשוט מזלזל בעבודה,

אני נכנס אליו בשעת בוקר מוקדמת לאחר משמרת לילה ואין ריח של מאפייה !

הכל קשה ויבש ,

"תגיד זה טרי ?! "

"בטח , בלילה עשינו"

"מה לילה ? , זה נראה מאתמול"

"חביבי עשינו את זה בלילה"

"אבל עכשיו רק 6 בבוקר..למה זה כמו אבנים, טוב תחמם לי 3 גבינה במיקרו , כמה זה?"

"8 שקל"

"על 3 אבנים ?"

לא פעם חשבתי לפתוח מאפייה משלי רק כדי להוריד את הזבל הזה , אבל זו עבודה משעבדת

ואני עצלן כמו סופגנייה.

תצחקו, אבל אנחנו בבעיה קשה.

כבר המון זמן שלא יצא לי להתקל בסופגנייה גדולה, חמה, ועם כמות ריבה מספקת.

היום הכל מקווצ'ץ', מגעיל ויבש.

בנוסף המבחר הגדול בסוגי הסופגניות רק מבשר שהסופגניות הישראליות הופכות להיות רפליקות של בנות הדודות- הדונאטס מדוד סאם.

מעמדה של הסופגנייה הארצישראלית הגנרית בסכנה.

קוראסון

ק-ר-ו-א-ס-ו-ן.

בבקשה לשנן . קוף-ריש-וו-אלף-סמך-וו-נון סופית. זה הסדר הנכון. כל סדר אותיות אחר שגוי.

תעשו לבד.

יוצא אחלה.

נכון לבטא גם קרואסון או שככה רק נכתב ?

גם מבטאים קרואסון.

פעם אחרונה שבדקתי סופגנייה זה איזה 400 קלוריות, אני מעדיף לאכול איזה המבורגר במקום.

אתה חושק בסופגניה ואני רוצה דונאט.

הגרסה הפשוטה, ללא כל מילוי ורק עם אבקת הסוכר מלמעלה.

ממממ, נאאממי.

עד לפני כשנתיים-שלוש היה סניף של דאנקן דונטס במלחה בי-ם, אחרי הפסקה גדולה נפתח שם לאחרונה דוכן של ד"ר דונאט.

אממה? לטענתם, אין ביקוש לדגם שאני אוהב, הכל עם ציפויים, מילויים וסוכריות צבעוניות.

ק-ר-ו-א-ס-ו-ן.

 

בבקשה לשנן . קוף-ריש-וו-אלף-סמך-וו-נון סופית. זה הסדר הנכון. כל סדר אותיות אחר שגוי.

אין לי מבטא *צורפתי , קשה לבטא כך .

וחוץ מזה , נראה לי בעייתי להכנס למאפייה ולבקש ק-ר-ו-א-ס-ו-ן במבטא כזה , יחשבו שאני מתחנגל.

כמו שכתוב. זאת אומרת:

קרואה (הברה אחת!) - סון (מאונפף)

ולא:

קו-רא-סון (שזה "לב" בספרדית, נשמע אחלה, אבל זה לא זה).

אגב, אם אני אבטא את המילה כפי שצריך, בשפת המקור (צוחפתית)

רוב הסיכויים שלא יבינו מה הזמנתי.

אין ביקוש לדגם שאני אוהב, הכל עם ציפויים, מילויים וסוכריות צבעוניות.

אתה מבין למה ? כי היום הכל עתיר מומנט .

אם אתה ירושלמי במקרה, ב"מגדנית גבע" ברחוב חיים ויטל 28 יש את הסופגניות הכי טעימות בארץ. אולד פאשן, אבל לא בכאילו... באמת יש שם איזו סבתא מבוגרת שעומדת ומכינה סופגניות כל היום. גדולות, עסיסיות, ונוטפות ריבה מכל עבר. ניתן לומר שזו סופגניית קאלט המגשים יוצאים מהתנור אחד אחרי השני ולך רק נשאר לחטוף ולבלוס (אתה תתכנן לקחת הביתה, אבל בפועל הריח יגרום לך להתחיל לזלול עוד בדרך לרכב) כך שמומלץ להתכונן מראש ולקנות שתי שקיות, אחת לדרך ואחת לבני המשפחה שמחכים בבית ואם אתה לא ירושלמי, תעצור שם אם מזדמן לך להיות באיזור בסביבות החג, מומלץ

http://www.b144.co.il/b144_sip/members/4B14071A4C72.aspx

אין לי שום קשר אליהם למען היסר הספק, אך כשגרתי בירושלים נתקלתי בסופגניות שלהם דרך המלצה של חבר ולצערי לעולם לא אוכל להנות מסופגנייה אחרת...

מכיר מגה? ואת שופרסל? עד שנה שעברה הם היו מכינים סופגניות טעימות מאוד. מלאות ריבה/ריבת חלב/עם כל מיני ציפויים מה שבא לך.

והמחירים גם היו סבבה.

השנה לא בדקתי, אז לא יודע מה יש ומה המחירים.

אדון פאסאט,דנקן דונאטס נסגרו ב2004 אם לא ליפני

אני מתגעגע קשות!

הייתי אוכל 11 במכה, כן, אני בהמי בהמה

אדון בלאבי, מי יסע לגיבעת שאול בשביל סופגניה?

שם ירחם!

מה הולך שם מבחינת פקקים יותר גרוע מעזריאלי בראשון בבוקר, לא סתם יש שם בית קברות, שיקח זמן לקחת את המת ושכולם יאחרו להלוויה

חבר, אם אתה באיזור (אפילו במרחק מאמץ הגעה סביר) אני ממליץ לך להשקיע ביקור, ולא תמיד פקוק שם דרך אגב... בשעות 5\6 בדרך כלל יש תנועה סבבה... מבטיח לך שדרוג של חווית החג את של מרציפן בשוק לא טעמתי אבל כלל אצבע הוא שכל מאפה של מרציפן שווה זהב, לכן גם שם כדאי לבדוק... אבל אם מפקקים דאגת, מה אני שולח אותך לשוק? תצטרך לקחת רכבת קלה כדי לקנות סופגניה ( או דונאט, בטח גם את זה הם מכינים... של גבע בטוח יותר טובות, הכי טובות שטעמתי, אבל בשונה מגבעת שאול, השוק הוא מקום שמזדמן להיות בו מפעם לפעם גם אם אינך מתגורר בקרבה)

דאנקן דונטס מגעיל. אין לי בעיה לאכול את הרגיל עם ציפוי שוקולדי כלשהו, או אפילו את הסינרול(עם הקינמון), אבל כל המגעילים עם המילואים המתוקים ממש לא טעימים