Jump to content
  • הצטרפו למשפחה

    היי, היי אתה (או את) שם!

    אנחנו יודעים, נחמד להיות אנונימי, ולמי בכלל יש כוח להירשם או להיות עכשיו "החדשים האלה".

    אבל בתור חברי פורום רשומים תוכלו להנות ממערכת הודעות פרטיות, לנהל מעקב אחרי כל הנושאים בהם הייתם פעילים, ובכלל, להיות חלק מקהילת הרכב הכי גדולה, הכי מגניבה, וכן - גם הכי שרוטה, באינטרנט הישראלי. 

    אז קדימה, למה אתם מחכים? בואו והצטרפו ותהיו חלק מהמשפחה הקצת דפוקה שלנו.
     

פינת בישול זמנית עקב בנייה


CartMan2oo5
שימו לב! השרשור הזה בן 2553 ימים, שזה ממש ממש הרבה. נא המנעו מהקפצה שלו והקפיצו אותו אך ורק אם אתם פותחי השרשור ו/או יש לכם עדכון רלוונטי לנושא. אם יש לכם שאלה, נא פתחו שרשור חדש.

פוסטים מומלצים

שלום לכולם,

החל מעוד שבועיים למשך כחצי שנה תתבצע בנייה בבית שלנו שבמהלכה לא יהיה מטבח זמין בכלל, ז"א כל מכללי המטבח כולל מקרר תנור כיריים וכו יתפזרו בכל הבית עד לסיום הבניה, גם הגינה לא תיהיה זמינה בכלל.

מטעמי נוחות חשבנו למצוא מקום לכיריים גז שלנו, הצעתי רעיון לשים את זה בחדר שינה שלי מאחר ואני ישן בבית 3 לילות בשבוע מתוך 7. אופציה נוספת שעלתה על הדעת היא לרכוש כיריים בסגנון הזה:

 

http://www.electrophoto.co.il/product/vantageyld13?aff=Zap&aff_a=1

 

כירת אינדוקצייה עם פלטה אחת, השאלה שלי היא עד כמה זה יכול להיות אפקטיבי? למישהו יש ניסיון עם כלי מסוג כזה או החברה הזאת?

 

יש לנו במחסן פלטה חשמלית כפולה אשר צורכת 2KW שזה המון, אם נשתמש בה קבוע החשבון חשמל שלנו יעלה לשמיים בנוסף ל4 מזגנים שכנראה יעבדו קבוע בחצי שנה הזאת מאחר ובגלל הבניה רב הזמן לא נוכל להיות עם חלונות פתוחים.

 

האם פלטת אינדוקציה תיהיה משמעותית צרכנית זולה יותר של חשמל? לא הצלחתי למצוא שום מידע על צריכת החשמל שלה.. למרות שבפלטה דומה מצאתי מידע על צריכה של 2000W שזאת בדיוק אותה הצריכה שרשומה על הפלטה חשמלית כפולה.. לגמרי מבלבל.

 

עוד 2 מוצרים דומים שמצאתי בארץ:

http://or-labait.co.il/items/728140

http://www.dealexpress.co.il/%D7%9B%D7%99%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%97%D7%A9%D7%9E%D7%9C%D7%99%D7%95%D7%AA/667-%D7%9B%D7%99%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%90%D7%99%D7%A0%D7%93%D7%95%D7%A7%D7%A6%D7%99%D7%94-midea-sky1610.html

 

בכל מקרה, אשמח לכל הכוונה\מידע שיוכל לעזור לנו :)

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

אל תשים בז בחדר השינה ובכלל אל תשתמש בגז בחיבור פיראטי.

 

קנה פלטה חשמלית כפולה ב 100-200 שקל וזהו. הן טובות להכל כולל טיגון.

תודה הגברת שרה.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

היעילות של פלטת חימום חשמלית היא 100%, ז"א 100% מההספק החשמלי הולך לחום.

לכיריים אינדוקציה אין יעילות גבוהה יותר. החשמל שתצרוך בשתיהן יהיה דומה (בכיריים אינדוקציה אולי יהיה פחות אובדן חום לסביבה אבל זה זניח).

2000 וואט זו הצריכה המירבית התיאורטית. בפועל, הצריכה תלוייה בכיוון הטמפ' שתבחר (עוצמת החימום) שכן הטרמסטט מפעיל/מנתק את גוף החימום לפי הצורך.

עריכה אחרונה על ידי yuvk
:turn-l:
שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

הנה מאמר מעניין שמשווה בין אינדוקציה לפלטה חשמלית. הוא מצטט כמה מחקרים של ה-DOE שהמסקנות שלהם לא כ״כ חד-משמעיות, וממשיך לביצוע כמה ניסויים משלו כדי לבדוק את העניין. המסקנה שלו: אינדוקציה יעילה יותר בבישול לטווח קצר, בעוד שהפלטה יעילה יותר בבישול לטווח ארוך. למי שאין לו כוח לקרוא הכל, זה ה-conclusion:

 

 

Induction doesn’t have to heat a coil in addition to the pot and food, so induction is faster and more efficient than coil for quick cooking tasks. However, coil is slightly more efficient than induction for long cooking tasks, like boiling large amounts of water. In those cases, coil has enough time to catch up and pass induction, despite coil’s slow start. Most people cook using a mixture of short and long cooking tasks, so you can think of coil and induction as having equal efficiency for most people.



That said, efficiency isn’t everything. Induction still means quicker response, faster heating for short tasks, more accurate temperature target and timer controls, easier cleanup, and better safety since the glass doesn’t heat up as much as the coil.

On the other hand, coil is usually much cheaper and works with all type of cookware (not just those with magnetic bottoms).

Whatever you do, avoid electric radiant stoves (electric resistance coils underneath glass). Those electric stoves give you the worst of both worlds: they are more expensive than coil, heat up more slowly and less efficiently than either coil or induction, and the glass reaches higher temperatures than glass does with induction–which means food can burn on more easily and result in difficult cleanup.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

הבנתי, תודה על התשובות.

ז"א במידה וקיימת אצלינו פלטה חשמלית כפולה, אין טעם לרכוש אינדוקציה? הרי אינדוקציה לא נועדה כדי לחסוך בחשמל באופן מטורף?

אין לנו רצון להגיע לחשבון חשמל של 1500-2000 שקל כי כיום ללא שימוש מאסיבי במזגן כפי שמתוכנן בזמן הבניה וללא שימוש בכיריים חשמליות\אינדוקציה אנחנו מקבלים חשבון כ1000 שקלים למשפחה של 5 נפשות.

 

בנוגע לחיבור גז - זה יתבצע באופן חוקי לחלוטין. המטבח המקורי של הבית שלי הוא כרגע החדר שלי, והמטבח החדש נבנה בגינה כתוספת לבית לפני כ10 שנים.

כרגע מתוכנן להיבנות ממ"ד שעל פי התוכניות צריך להיות איפה שהמטבח החדש, ובמקביל וצמוד לממ"ד יבנה המטבח מחדש, בנתיים אנחנו מתכננים להחזיר את הגז כפי שהיה במקור בבניית הבית, ויתכן ואני אשן שם מדי פעם ואם אחליט שלא בא לי אמצא פתרון יצירתי כמו סלון\בית\סבתא אבל זה כבר סיפור אחר.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

אני משתמש בכיריים חשמליות כרמיות כפולות

http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=906607

בהתחלה היו לי כיריים חשמליות רגילות, על הפנים, בקושי מחמם ולאט מאוד.

 

הכיריים הכרמיות טובות, מחזיקות משהו כמו 3 שנים, הקודמות של

http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=853841

 

היו יותר טובות,

אמרתי ננסה פירמה אחרת, כי הביקורות על אלו בזאפ לא היו טובות, אלקטרו חנן קצת חלשות יותר

המסקנה שלי שכל המוצרים האלה סוג של מוצר מדבקה באיכות לא הכי גבוה, נותנות עבודה שנתיים - שלוש.

אפשר לבשל איתם וכו', אבל אין מה להשוות לגז, לפחות לא בעוצמה

אני אוהב אותך.

סע לאט, סע לאט.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

יתרוח של הכינדוקצה זה שהן חמות מיד עם ההדלקה וקרות מיד עם הכיבוי. מבחינת נציתות ההפרש זניח אם בכלל קיים.

תודה הגברת שרה.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

יש לי כיריים חשמליות כפולות זולות ופשוטות ששימשו אותי נאמנה בשעות צורך. הרבה יותר זריזות מגז. עלות חשמל - בטלה בשישים, כמה כבר אפשר לבשל.

אוכל את הכובע שהגיש לי avergel ומודה קבל עם ועדה שלפעמים מחשבים של אסוס מחזיקים מעמד אפילו מעל לשנה שלמה - אם נזכרים לעדכן את ה-bios.

שיתוף קישור לתגובה
שיתוף באתרים אחרים

×
×
  • תוכן חדש...