מכשיר סו ויד ביתי שבניתי

במכשיר המאולתר שלי אני מבצע סירקולציה עם משאבת אקווריום הכי פשוטה, עובד מעולה.

אכן. הזמנתי אחת מאליאקספרס, 6$.

לא פלא למה חזה עוף שלם לא יצא לי עשוי ב62 מעלות של שעה וחצי. הייתי צריך לתת איזה 70 מעלות לשעתיים.

מה שאתה אומר מחזק את ההשערה שלי שהטמפרטורה הנמדדת אצלי נמוכה ממה שהנתח מקבל בפועל.

אצלי בנתונים האלו החזה יצא ממש טוב.

כמו שכתבתי קודם, הזמנתי משאבה קטנה מאליאקספרס, מקווה שזה יסגור את הפינה.

אין לי סחרור. זה סיר חשמלי עם בקר טמפרטורה ברמה של מעלה.

Sent from my LG-D802 using Tapatalk

משאבת אקווריום לא מתאימה למשימה.

היא לא עמידה בחום ולא מיועדת לשימוש עם אוכל.

אין לי סחרור. זה סיר חשמלי עם בקר טמפרטורה ברמה של מעלה.

 

Sent from my LG-D802 using Tapatalk

אם כך, יכול להיות שהחיישן שלך מראה טמפרטורה בנקודה מסויימת מאוד והנתח שלך מקבל פחות חום.

אצלי יש הבדל של כמה מעלות בין התחתית לחלק העליון.

אולי אצלך זה אחרת, אני מניח שהגוף חימום אצלך נמצא מתחת לתחתית הסיר.

חימום 3D מכל הכיוונים.

Sent from my LG-D802 using Tapatalk

משאבת אקווריום לא מתאימה למשימה.

היא לא עמידה בחום ולא מיועדת לשימוש עם אוכל.

לא רלוונטי. החום נמוך, והיא לא נוגעת באוכל (שאטום בשקית ייעודית).

שלי (רכשתי ב-40 שח בחנות בארץ) עובדת כבר קרוב לשנה בלי שום בעיה, ואחידות הטמפרטורה מושלמת.

היי kramerica,

בנוגע למשאבה, לא מצאתי במחיר כזה בארץ ולכן הזמנתי. איפה קנית?

אני אשמח לשלם עוד 15 ש"ח כדי לא לחכות חודשיים.

חנות אקראית לדגי נוי בבאר שבע.

אבל יש לך גם פה:

https://www.anipet.co.il/product-1495-משאבת_אוויר_לאקווריום_דגי_נוי_צמפיון___יציאה_אחת.aspx

צריך להוסיף לזה צינור ואבן קטנה. לא מאמין שתעבור את ה-50 ש"ח.

תודה, אבל זאת משאבת אוויר, כלומר מכניסה אוויר למים. איך היא יוצרת סירקולציה?

אני הזמנתי משאבה כזאת, יושבת כולה בתוך המים:

https://www.aliexpress.com/item/12V-DC-Brushless-Water-Pump-Ultra-quiet-3M-240L-H-Brushless-Submersible-Water-Pump-mini-electric/32472119699.html?spm=2114.13010608.0.0.In8zjF

משאבה טבולה? קצת אוברקיל לטעמי ופוטנציאל לתקלות.

משאבת אוויר פשוטה זה כל מה שדרוש על מנת שתהיה סירקולציה. נורא פשוט לגרום למים להיות אחידים בטמפרטורה, ערבול קל זה כל מה שדרוש. אצלי כאמור זה עובד מצויין במיכל של 6.5 ליטר. אין סטייה נמדדת (רזולוציה של 0.1 מעלה) בין אזורים שונים. לפני הערבול, היתה סטייה של יותר ממעלה.

עדכון מאתמול, המשאבה עדיין לא הגיע, אבל הקצב שלי כבר התעניין וביקש שאכין לו קילו וחצי סינטה. החלטתי להכין בדלי של הספונג'ה

גם כמות המים גדולה יותר וגם גוף החימום יושב בתחתית הסיר ולכן החום מתפזר באופן אחיד יותר. בישלתי את הנתח ב 59 מעלות למשך שעה וחצי כמעט.

תמונות:

לצערי אני לא יודע איך יצא, לא יכולתי לחכות שהוא יפתח את החבילה כי מיהרתי לחזור הביתה עם פילה

כל הכבוד על היצירתיות והידע הטכני,

אבל מבחינה ויזואלית זה נראה רע ולא בטיחותי.

לרגע חשבתי שאתה מבשל משהו אחר , "סו ויד" !

לא מזמן נתקלתי בקומקום החכם של קסיומי שנותן בדיוק את כל האופציות הדרושות לסו וויד:

http://www.ebay.com/itm/Original-Xiaomi-Mi-Electric-Water-Kettle-1-5L-/262787030494?hash=item3d2f53ddde:g:k4sAAOSw44BYaJHk

ניתן למצוא אותו בזול יותר באליאקספרס.

מעניין רק אם ניתן להכניס לתוכו נתח בגודל סביר.