Jump to content
  • הצטרפו למשפחה

    היי, היי אתה (או את) שם!

    אנחנו יודעים, נחמד להיות אנונימי, ולמי בכלל יש כוח להירשם או להיות עכשיו "החדשים האלה".

    אבל בתור חברי פורום רשומים תוכלו להנות ממערכת הודעות פרטיות, לנהל מעקב אחרי כל הנושאים בהם הייתם פעילים, ובכלל, להיות חלק מקהילת הרכב הכי גדולה, הכי מגניבה, וכן - גם הכי שרוטה, באינטרנט הישראלי. 

    אז קדימה, למה אתם מחכים? בואו והצטרפו ותהיו חלק מהמשפחה הקצת דפוקה שלנו.
     

dir="rtl" style="text-align:right;"> שימו לב! השרשור הזה בן 6851 ימים, שזה ממש ממש הרבה ולכן הוא ננעל.

אם אתם פותחי השרשור ו/או יש לכם עדכון רלוונטי לנושא - פנו לאחד המנהלים ונפתח את השרשור חזרה לתגובות.

פוסטים מומלצים

פורסם

שלום, הייתי מת לדעת מה מורחים על התירס השרוף שניתן למצוא בטיילת באילת? משהו חריף-מתוק כזה.

במנגל הבא אני מקווה "לזרוק" כמה תירסים כאלה על האש.. :wink:

פורסם

בגדול הם זורקים כל התירס בדיוק את אותם רטבים שאנשים משתמשים בהם לטיבול בשרים על האש (רוטב טריאקי, רוטב בר בי קיו,רוטב שום וכד',וכן חמאה ודברים כאלה).

 

אמנם פשוט,אבל התוצאה באמת די טעימה.

ניתן לפנות אלי בה"פ לייעוץ בענייני יהלומים ותכשיטים

 

http://www.sheynjewellery.com.hk

פורסם

רנצ'וק הוא התכוון באילת, לא בירושלים, אצלכם הבארדים והזיגים, האש תנור, הסיחים וגם המציצה מרוחים בגריז

 

 

 

חומרים:

צנצנת רוטב לכרעיים שום ודבש של אוליביה

8 קלחי תירס

רדיד אלומיניום, מנגל חם

 

אופן הכנה:

1. לחתוך נייר אלומיניום בגודל 30 על 30 ס"מ

2. למרוח היטב כל קלח תירס ברוטב שום ודבש

3. לגלגל את התירס בפיסת האלומיניום בצורת סוכרייה

4. להניח את התירס על המנגל כ- 20 דקות תוך כדי סיבוב

 

 

לגבי הכנפיים ובכלל בשר הרוטב המומלץ הוא רוטב "קייג'ון" אם יש בכלל משהו טעים בארה"ב זה האוכל בסגנון קייג'ון (קבוצה אתנית שהתיישבה בעיקר בלואיזיאנה) ואוכל מקסיקאי ו/או דרום אמריקאי.

 

ולקינוח, שיר שמבוסס על השיר הקייג'וני Grand Texas, והמוכר בשם Jambalaya On the Bayou הושר ע"י ה"קרפנטרס", והוקדש להאנק וויליאמס זמר קאונטרי אגדי, בחרתי דווקא את הגירסה שלו לשיר ואנימציה מתוקה משנות ה-40

 

http://www.youtube.com/watch?v=hOlYKNIiooQ&mode=related&search= דרך יוטיוב
ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don't have Flash installed.

 

שבת של נעימה וטעימה

אירית

* בירושלמית:

בארד = עצלן

זיגי = חנון

אש תנור = פיתה

סיחים = סיחים

מציצה = סוכריה

פורסם

כאחד שממש, אבל ממש אוהב תירסים, אני יכול להמליץ לך על כמה דברים...

אחד סוג התירס. אם אתה לא ממש אוהב לבשל תירס, קנה תירס קפוא. אפשר ליקנות אותו בשקיות בסופר או אם אתה "מכור" רציני, או מתכנן מסיבה, אתה יכול ליקנות אריזה של 15 ק"ג.

תירס קפוא מיתבשל יותר מהר מתירס רגיל. וכמו כן קשה "להרוס" אותו בבישול.

 

"רוטב לתירס"...

מה שהם שמים על התירסים באילת זה מרגרינה בטעם חמאה מומסת, והאבקה שהם שמים שם היא אבקת תבלינים + סוכר.

אני אוהב לשים אבקת סוכר על התבלינים, כי זה נמס יותר טוב. כמו כן, חמאה ניספגת הרבה יותר טובה על התירס.

אירית הציעה תבלין שניקרא קייג'ין, הוא הולך טוב מאוד על התירס.

אפשר לערבב רוטב תאילנדי עם חמאה ולימרוח על התירסים, חמאה מומסת עם שום כתוש, חמאה עם אבקת סוכר ואבקת צ'ילי וכמה טיפות של חומץ בלסמי.

בעקרון אפשר לשים כל דבר על התירסים.

אני אוהב את התירסים באילת, כל פעם שאנחנו נוסעים לשם, אני מפנטז על התירסים שם. בשנים האחרונות ניראה לי שהם מתחילים "לזייף" טיפה עם התירסים, האבקה שהבחור שם על התירסים נישרפת ולא טעימה ולא ניספגת בתירס, החמאה היא לא חמאה וכו'...

 

גילי (שעברו לו כמה וכמה קופסאות של 15 ק"ג תירס במקפיא;))

מחפש בלוק מנוע V8 לתרומה וגם מחסן למכוניות שלי

האם זה נכון שחמישה מכל ארבעה אנשים מתקשים במתמטיקה ?

הציבור מטומטם, ולכן הציבור משלם...

פורסם
אני אוהב את התירסים באילת, כל פעם שאנחנו נוסעים לשם, אני מפנטז על התירסים שם.

 

גילי מה עובר עליך?

זו כבר המצווה השנייה שאתה לא מקיים.

אירית

פורסם
גילי מה עובר עליך?

זו כבר המצווה השנייה שאתה לא מקיים.

אירית

OK, בפעם הבאה שאני באילת (שבוע הבא) אני אביא לך תירס בשקית....;)

:yum:

 

גילי

מחפש בלוק מנוע V8 לתרומה וגם מחסן למכוניות שלי

האם זה נכון שחמישה מכל ארבעה אנשים מתקשים במתמטיקה ?

הציבור מטומטם, ולכן הציבור משלם...

פורסם

אגב אשתנור היא לאפה ולא פיתה

בירושלים לדוגמא אומרים אבו יויו, ולא שק קמח.

אלוהים נותן אגוזים לאלה שאין להם שיניים

פורסם

צודק נשמטה לי המילה - עיראקית

אשתנור היא פיתה עיראקית - לאפה, בדקתי מאאאתיים פעם ובכל זאת

תודה

אירית

פורסם

אג'וקים במקום גוגואים

אבו ארבע במקום ממושקף

במבליק במקום לקריץ

בלפים במקום ונטילים

נעלי פטמה במקום שקפקפים

סילקים במקום שפיצים (בגלגלים)

פטל - הירושלמים אומרים פטל בטעם פטל, פטל בטעם ענבים, פטל בטעם תפוחים ועוד..

צעדי ענק - במקום 3 מקלות

 

ויש עוד המון.

מזכיר לי שכשבת הדודה שלי היתה מגיעה בחופשים לבקר מרעננה הרחוקה, תמיד שהיתה חוזרת, לא היו מבינים אותה בכיתה.

(מה אמרת? אגוקים? במבליק? )

פורסם

אכן כן, גם לנו יש שפות שונות, יש את הירושלמית ויש את הטבריינית ויש את האילתית

גולות, ג'ולים, בלורות, פשוט עדנה הלא כן?

שבוע טוב

אירית

×
×
  • תוכן חדש...